

Vino Kosher de alta certificación: Lo mevuixal y Le Pessaj.
Garnacha 50%, Cabernet Sauvignon 30% y Samsó 20%.
Procede de viñas de garnacha de 70 años a 500m. de altura en suelo arcilloso y de granito.
12 meses de crianza en barricas kosher nuevas de roble francés.
Producción de 7.000 botellas.
Rojo profundo con reflejos violetas.
En nariz encontramos fruta madura, ciruela, cassis, tabaco, especias y pinceladas de roble nuevo.
En boca es amplio, denso y cremoso con un tanino maduro y una acidez equilibrada. Largo y vibrante final.