La Deuda

21,90 €
Impuestos incluidos

Merlot 100 %

La bodega tenía una "Deuda" con la variedad merlot y quiso hacer este monovarietal con un merlot muy diferenciado.

Cantidad

Suelo arcillo calcareo  con una producción de 4,000 kilos/Ha. Siempre aporta una buena acidez.

Este vino se elabora en pequeñas tinas de madera con bazuqueos manuales durante 20 días. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés y posterior afinamiento durante 12 meses.

De color muy intenso con ribetes púrpura.

Aromas a ciruela negra, grafito y chocolate con notas especiadas.

Boca amplia, envolvente con tanicidad pero muy equilibrada. Frescura y mineralidad que le dotan de un carácter elegante.

Ficha técnica

País
España
Denominación
DO Navarra
Bodega
Alzania
Variedad
Merlot
Crianza
12 meses
Añada
2016
Volumen
75cl
Alergenos
Contiene sulfitos

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