

Tempranillo 100%
Viñedo de 80 años, en la zona mas alta de la Sierra de Cantabria
Fermentación alcohólica y maloláctica en tina de roble francés de 3.000 litros. Posteriormente, una crianza de 15 meses en barricas de roble francés nueva.
Producción 7.400 botellas
Rojo picota muy cubierto con reflejos violáceos.
En nariz, aroma intenso, complejo y elegante. Fruta negra madura sobre un fondo balsámico y especiado.
En boca es potente, amplio y sabroso. Excelente tonicidad y elegante paso de boca. Vía retronasal compleja y de larga persistencia.