Pago de Tharsys Rosado Brut Nature
Garnacha 100%
Cava Brut Nature Rosado , con una producción anual de 2,300 botellas y ...
Chardonnay 100%
Cava Brut Nature, con una producción anual de 2,700 botellas y una atractiva etiqueta de cerámica.
Viñedo ubicado en Valencia pero dentro de la DO Cava. Crianza en rima de más de 20 meses.
Amarillo oro viejo con una burbuja fina y homegénea que se desprende lentamente formando una corona muy fina.
En Nariz encontramos aromas de flores blancas (calas, Nenufar…) con notas de heno fresco. Sutil aroma a mantequilla y corteza de pan tostada.
En boca tiene una entrada limpia y fresca, con un fantástico equilibrio entre acidez y madurez. La larga crianza en rima aportan un agradable volumen en boca. Larga persistencia en todo el paladar.