Tobelos blanco

Se vinifican las variedades por separado. Viura y garnacha fermentan en barricas nuevas de 225l y 500l de roble francés. El sauvignon en "huevo" de hormigón. Crianza sobre lías en barrica de 6 meses. 

Producción 9.000 botellas

Amarillo limón con irisaciones plateadas.

Buena intensidad aromática con la fruta como protagonista. Aromas primarios de pera, manzana, pomelo y hueso de melocotón, seguidos de notas de flor blanca y especias de carácter dulce

Gran intensidad de volumen en todo su recorrido, con frescura, equilibrio y longitud para el disfrute. Post gusto afrutado con notas especiadas más patentes.